Banquet urbain du Petit-Saconnex 3 juin: Animations & ateliers
Le 3 juin 2023, à l’occasion du lancement de la première année de mairie d’Alfonso Gomez (maire de la Ville de Genève à partir du 1er juin), les différentes associations du Petit-Saconnex se mobilisent autour de la thématique de l’alimentation durable. Le magnifique flyer à télécharger ici.
“Durant mon année de Mairie, je souhaite mettre en exergue les enjeux liés à l’urgence climatique et aux droits humains, en particulier ceux relatifs à l’alimentation. Les différents banquets urbains organisés au sein même de nos quartiers seront aussi l’occasion de nous rencontrer et de nous rassembler au sein de nos quartiers” (Alfonso Gomez)
Grâce à l’initiative d’Alfonso Gomez et la coordination de la Ville de Genève, la Maison de l’Alimentation du Territoire de Genève (Association ma-terre), la Ferme de Budé, la Fondation Biovision ainsi que le Sablier de Cassandre proposent plusieurs activités prioritairement aux habitants du quartier du Petit-Saconnex.
Plus d’info et inscriptions en cliquant sur les boutons rouges.
Atelier “Préparation du banquet gourmand citoyen”
Voici un joli défi à relever ensemble depuis la cuisine professionnelle pourvue de 13 feux à induction: préparer un banquet gourmand et végétarien, local et sain, qui sera servi et dégusté par plus d’une centaine de personnes. Vous serez entre de bonnes mains car l’atelier est animé par Rachel Richtericht, nutritionniste agréée. Prêt.e.s? Au cours de ce défi, des messages clés sur l’alimentation durable seront partagés pour mieux comprendre les liens entre agriculture, environnement, santé, économie et culture. Après ça, vous n’aurez plus jamais peur de cuisiner localement et durablement pour des grandes tablées…
Horaires: 10h à 12h30
Lieu: Association ma-terre, Chemin Moïse-Duboule 2, Petit-Saconnex
Inscription: Gratuite mais obligatoire. Places limités à 15 personnes
Animation: Rachel Richterich (nutritionniste agréée, www.sentraimer.com), Association ma-terre
Adultes, Familles
Atelier “Explorez les secrets de la terre avec Sounding Soil!”
Rejoignez-nous pour une expérience immersive qui vous permettra d’entendre la vie qui se cache sous nos pieds. La terre regorge de mystères, et Sounding Soil vous offre l’opportunité unique de découvrir ses secrets les mieux gardés. Vous pourrez écouter les sons étonnants qui émanent de la terre, et en apprendre davantage sur la façon dont les plantes, les animaux et les champignons interagissent. Sounding Soil est une expérience éducative et ludique qui convient à tous les âges et tous les niveaux de connaissances. Plus d’infos sur Sounding Soil? C’est ici !
Horaires: à préciser bientôt!
Animation: Fondation Biovision
Lieu: Ferme de Budé, Chemin Moïse-Duboule 2, Petit-Saconnex
Inscription: Gratuite mais obligatoire ici. Places limités à 15 personnes.
Enfants
Visite guidée “Sur les sentiers de la Ferme de Budé”
Laissez vous conduire à travers la Ferme de Budé pour une visite guidée de 10h à 11h sur l’agriculture en ville. Nous découvrirons l’histoire des lieux, son équipe, son marché, ses jardins et tout ce qui façonne son identité. Venez explorer notre jardin avec ses multitudes de fruits, légumes et herbes aromatiques. Une dégustation de jus de pomme et produits bio et locaux du marché est inclue. Vous pourrez ainsi découvrir, récolter et déguster les produits de la ferme directement au jardin!
Horaires: 10h à 11h
Lieu: Ferme de Budé, Chemin Moïse-Duboule 2, Petit-Saconnex
Inscription: Gratuite mais obligatoire. Places limités à 20 personnes.
Animation: Ferme de Budé (site web ici)
Adultes
Animation sensorielle “A la rencontre de l’agriculture en ville”
Laissez vous conduire à travers la Ferme de Budé pour une animation familiale de 11h à 12h sur l’agriculture en ville. Vous et vos enfants allez faire le tour du jardin et apprendre à reconnaître, avec tous vos sens les fruits, les légumes et les herbes aromatiques qui y poussent. A l’aide de loupes, nous explorons la vie foisonnante des petites bêtes et des plantes sauvages. Une dégustation de jus de pomme et produits bio et locaux du marché est inclue. Vous pourrez ainsi découvrir, récolter et déguster les produits de la ferme directement au jardin!
Horaires: 11h à 12h
Lieu: Ferme de Budé, Chemin Moïse-Duboule 2, Petit-Saconnex
Inscription: Gratuite mais obligatoire. Places limités à 20 personnes.
Animation: Ferme de Budé (site web ici)
Enfants, Familles
Atelier “Préparation du goûter en famille”
Comment réapprendre et à réapprécier ce moment de la journée – le goûter – tout en étant au service de la santé de votre enfant et celle de l’environnement? Cet atelier ma-terre vous invite à découvrir des idées de goûter sain à base de produits locaux, le préparer et le déguster en famille. Des messages du champ à l’assiette, jusqu’au compost, pour comprendre ensemble l’impact d’une alimentation équilibrée et locale sur la santé, l’environnement, l’économie et la société. Votre enfant repartira en tant que graine de héros de l’alimentation durable genevoise! Il est ouvert aux enfants dès 6 ans et aux parents. Le goûter est inclus.
Horaire: 14h30-17h
Lieu: Association ma-terre, Chemin Moïse-Duboule 2, Petit-Saconnex
Inscription: Gratuite mais obligatoire. Places limités à 15 personnes.
Animation: Rachel Richterich (nutritionniste agréée, www.sentraimer.com), Association ma-terre
Enfants, Familles
Animation "La Roue des Ecodéfis"
L’association Le Sablier de Cassandre propose une animation dès 11h30 sur la Place du Petit-Saconnex. Venez relever tourner la roue des écodéfis et relever les défis proposés par notre programme passionnant qui encourage les participants à adopter des pratiques écologiques dans leur vie quotidienne!Ce concept ludique a pour but de sensibiliser la population aux neuf limites planétaires, en
mettant en avant en particulier l’érosion de la biodiversité et le dérèglement climatique. Le
public est invité à découvrir les limites de notre unique espace de vie, la Terre, en faisant
tourner une roue géante et en explorant l’exposition. Chaque personne est encouragée à
reconnaître sa capacité d’agir à titre individuel et collectif pour respecter ces limites
planétaires, en relevant un éco-défi à court terme. Chaque défi contribue à la préservation de
notre planète, soulignant l’importance de considérer ces limites dans notre vie quotidienne.
Horaires: de 10h à 17h
Lieu: Place du Petit-Saconnex
Animation: Le Sablier de Cassandre (site web ici)
Gratuit et sans inscription