Les ateliers immersifs du champ à l’assiette s’adressent aux professionnels qui cherchent à développer l’esprit d’équipe. L’exploration pratique des enjeux de l’alimentation durable permet de solliciter les différentes parties du cerveau, de créer ou approfondir les liens sociaux entre collègues, ainsi que de devenir des consommateurs plus conscients à travers une expérience agréable hors cadre. Les ateliers se déroulent sur 4h, idéalement sur une matinée avec déjeuner – local, de saison et gourmand – inclus. Une version d’atelier pendant l’après-midi avec apéro dinatoire est également possible. Disponible en français et anglais.
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