Ateliers

Ateliers Jeunes “Du champ à l’assiette”

Tous les cycles d’orientations, maisons de quartiers, centres aérés et autres institutions scolaires et periscolaires du secondaire et post-obligatoire de Genève sont invitées avec leurs adolescents et jeunes adultes (de 12 et 25 ans) à explorer l’alimentation durable dans toute sa transversalité. Ces ateliers didactiques animés par les Fermes Urbaines et/ou ma-terre, se passent sur une demi journée (matin avec déjeuner inclus) et a été co-développé avec le DIP. A l’issue de ces 4h, les jeunes sont sensibilisé.e.s aux impacts de leur alimentation sur l’environnement, l’économie, l’éthique et la santé.

Pour inscrire votre classe ou groupe de jeunes, c’est facile:

1) Remplissez le Formulaire de demande d’ateliers

2) Nous reviendrons rapidement vers vous pour la confirmation

Gratuit pour toutes les institutions publiques et parapubliques telles que les Cycles d’orientation, Maisons de quartiers, Institutions du Secondaire et post-obligatoires, Universités, Hautes-Ecoles, etc. Payant pour les institutions homologues privées.

Flyer de communication

(téléchargeable ici)

Atelier Ma-terre Chef.fe

Intégrations et Interculturels

En étroit partenariat avec les Chef.fe.s d’AlterStartFood et Cuisine Lab, l’Association ma-terre propose des ateliers du champ à l’assiette qui mettant à l’honneur des parcours de vie inspirant de personnes issues de la migration. Celles-ci se sont réinventées grâce à la cuisine en arrivant à Genève – faisant de leurs racines une force. L’idée est de permettre la rencontre d’entrepreneur.e.s avec la population locale, d’écouter leur histoire, d’apprendre de leurs valeurs, et de vivre une expérience interculturelle autour de l’alimentation en préparant une recette de leur pays d’origine. Ces ateliers permettent aussi de voir comment la multiculturalité peut servir la transition alimentaire durable en diversifiant les options de cuisine végétarienne et en valorisant les produits du terroir genevois.

  • Gratuit pour étudiante.s, personnes au chômage, AVS, AI, ou en difficulté financière.

    Flyer ateliers d’intégration

    Téléchargeable ici pour diffusion

Atelier-concours Ma-terre Chef Team Building

Qui ne connait pas MasterChef? L’Association ma-terre vous propose de vivre cette expérience du champ à l’assiette en 2-4 équipes. Sous la houlette d’un.e animateur.trice, les équipes font de l’alimentation l’affaire de tout.x.e.s et se défient dans la cuisine professionnelle de haut standing à ma-terre.  Les équipes cuisinent pour le nombre de personnes de leur équipe ainsi qu’une assiette additionnelle pour l’évaluation par le jury. Vous êtes prêt.e.s?