Calendrier des activités ma-terre

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du dimanche, 17 Sep. 2023 au dimanche, 24 Sep. 2023

MasterChef durable en famille (spécial Semaine du Goût)

Bienvenue à cet atelier intergénérationnel ma-terre ! Qui ne connait pas MasterChef? L'Association ma-terre vous propose de vivre cette expérience en équipe de 3 à 4 personnes de la même famille, à travers un atelier…

Familles

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samedi, 23 Sep. 2023

Atelier en famille avec un chef cuisinier (spécial Semaine du Goût)

Un atelier gourmand concocté par Karibou.ch, la Ferme de Budé et l'association ma-terre ! Aux commandes le Chef cuisinier Grégory Alamercery du restaurant l'Orélic. Accueilli-e dans un lieu enchanteur, autour d'une cuisine professionnelle de haut-standing,…

Familles

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du samedi, 16 Sep. 2023 au vendredi, 22 Sep. 2023

Atelier jeu coopératif : une alimentation pour tou.te.s (spécial Semaine du Goût)

Comment rendre l'alimentation locale à portée de tou.te.s ? Dans cet atelier du champ à l'assiette, une visite du jardin multi-sensorielle, suivie d'un jeu intelligent interactif et atelier pratique dans une cuisine professionnelle vous attendent…

Adultes, Familles

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jeudi, 21 Sep. 2023

Atelier participatif “Justice et précarité alimentaire” à l’HETS Genève

Nous nous réjouissons de vous accueillir lors de ces ateliers qui auront lieu à la HETS-Genève, en partenariat avec l’Association ma-terre, le 21 septembre 2023 de 17h à 19h. Vous aurez l’occasion de découvrir, en…

Adultes

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jeudi, 14 Sep. 2023

Atelier du champ au bocal : tour du monde de la lactofermentation (spécial Semaine du Goût)

Dans le cadre de la Semaine du Goût 2023, un atelier interculturel du champ au bocal est proposé par ma-terre, l’HES et le Cri de la Carotte, avec le soutien du projet "Nourrir la Diversité".…

Adultes, Familles

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vendredi, 18 Août. 2023

Festi’Terroir

Suite au succès de l'édition 2022 avec 15’000 personnes venues découvrir les richesses du terroir genevois, Fest'Terroir est de retour en 2023 le 18, 19 et 20 août au Parc des Bastions. Festi'Terroir c'est un…

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dimanche, 9 Juil. 2023

Spectacle de cirque sur l’alimentation “PIZZA !” du Collectif Les Boutures

Deux clowns-pizzaïolos, Bulle et Ginkino, à l’ouvrage dans la pizzeria héritée de leur Nonna, préparent la pâte à pizza et s’amusent avec leurs ustensiles de cuisine le temps que la pâte lève. Mais ce jour-là,…

Enfants, Familles

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vendredi, 7 Juil. 2023

Agri Fête

Découvrez l'agriculture locale sous toutes ses formes lors de la Fête de l'Agriculture Genevoise, du 7 au 9 juillet 2023 sur la place de Sardaigne à Carouge.  Des fleurs au vin, en passant par la…

Adultes, Enfants, Familles

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mardi, 6 Juin. 2023

Visio-conférence “Vers une alimentation durable: que peuvent faire les collectivités ?”

Matinée en ligne | Visio-conférence en direct (avec replay possible) Vers une alimentation durable: que peuvent faire les collectivités ? Outils, leviers et partages d'expériences   L’ARPEA prépare un séminaire d’une matinée en ligne sur…

Adultes, Professionnels

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samedi, 3 Juin. 2023

Animation “La Roue des Ecodéfis”

A l'occasion de la journée du 3 juin, L'association Le Sablier de Cassandre propose une animation dès 11h30 sur la Place du Petit-Saconnex. Venez relever tourner la roue des écodéfis et relever les défis proposés…

Adultes, Enfants, Familles

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samedi, 3 Juin. 2023

Animation sensorielle “A la rencontre de l’agriculture en ville”

A l’occasion de la journée du 3 juin, laissez vous conduire à travers la Ferme de Budé pour une animation familiale de 11h à 12h sur l’agriculture en ville. Vous et vos enfants allez faire…

Enfants, Familles

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samedi, 3 Juin. 2023

Atelier “Préparation d’un buffet gourmand citoyen”

A l'occasion de la journée du 3 juin, voici un joli défi à relever ensemble depuis la cuisine professionnelle pourvue de 13 feux à induction: préparer un banquet gourmand et végétarien, local et sain, qui sera…

Adultes, Familles

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samedi, 3 Juin. 2023

Visite guidée “Sur les sentiers de la Ferme de Budé”

A l'occasion de la journée du 3 juin, laissez vous conduire à travers la Ferme de Budé pour une visite guidée de 10h à 11h sur l'agriculture en ville. Nous découvrirons l'histoire des lieux, son…

Adultes

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samedi, 3 Juin. 2023

Atelier “Explorez les secrets de la terre avec Sounding Soil”

A l'occasion de la journée du 3 juin, rejoignez-nous pour une expérience immersive qui vous permettra d'entendre la vie qui se cache sous nos pieds. La terre regorge de mystères, et Sounding Soil vous offre…

Enfants

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samedi, 6 Mai. 2023

Fête des Fermes Urbaines Genevoises

Depuis 2020, à travers le développement du Projet de Développement Régional (PDR) « Points relais agricoles en milieu urbain », les fermes de Budé, du Lignon, des Vergers et de Bernex font la promotion du…

Adultes, Enfants, Familles

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vendredi, 28 Avr. 2023

Les 48h de l’agriculture urbaine

Produire | Nourrir | Jardiner la ville Du 28 au 30 avril, les 48 h de l’agriculture urbaine arrivent à Genève. Organisé pour la première fois sous ce format en 2020 par les Défricheuses, l’événement…

Adultes, Enfants, Familles

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mardi, 26 Sep. 2023

Ateliers pour les adolescents et jeunes adultes

Sous la houlette de fermier.ère.s et l’implication des animateur.trice.s / enseignant.e.s, ces ateliers didactiques (de maximum 25 personnes) sont axés sur la prise de conscience et actions pratiques: visite des champs récolte des produits locaux…

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samedi, 1 Avr. 2023

Petit spectacle sur l’alimentation

Une idée qui aura pris le temps de mûrir… mais le voici, le voilà qui arrive gentiment mais sûrement : le fameux spectacle sur l’alimentation ! Deux jeunes, Daniel et Deborah, présentent une “étape de…

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samedi, 25 Mar. 2023

Atelier “Les superpouvoirs des graines de Courges”

Dans le cadre de la Foire aux Graines 2023, tenu le samedi 25 mars, plusieurs activités sont organisées pour mettre en évidence les possibilités citoyennes de récolte, conservation et échanges de graines, de mettre les…

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jeudi, 13 Oct. 2022

Panel et table-ronde “Les villes dans la politique alimentaire”

A l'occasion de la Journée mondiale de l'Alimentation, agrar-info.ch organise sa trilogie annuelle événementielle. L'Association ma-terre fait partie du programme le jeudi 13 octobre 2022 à Genève avec une contribution au panel et table-ronde  "Les…

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jeudi, 13 Oct. 2022

Stand Journée Mondiale de l’Alimentation à la gare de Cornavin

En collaboration avec la FAO et Partage, ma-terre participe au stand pour la Journée Mondiale de l'Alimentation à la gare de Cornavin ce 13 et 14 octobre 2022! Plein d'information et des petites animations sont…

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samedi, 8 Oct. 2022

Fête d’inauguration des Fermes Urbaines genevoises

Le réseau des fermes urbaines genevoises inaugure officiellement sa naissance! Depuis 2020, à travers le développement du Projet de Développement Régional (PDR) « Points relais agricoles en milieu urbain », les fermes de Budé, du…

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dimanche, 25 Sep. 2022

Atelier Terroir genevois et épices – Saveurs indiennes

Faut-il être natif d’un pays pour sublimer sa cuisine? Posez la question au Chef Vincenzo De Rosa, il esquissera un sourire. Cet Italien d’origine est l’un des Ambassadeurs du Terroir de Genève. Les plats à la…

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mardi, 20 Sep. 2022

Atelier Terroir genevois et épices – Escale au Maghreb

Le Maghreb en mode végétarien, revisité par la Cheffe Siham Manamani, du restaurant Les Trois Plis à Genève, ça promet! Cette excellente cuisinière, très engagée dans la défense du terroir genevois et de la durabilité depuis…

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lundi, 19 Sep. 2022

Atelier Terroir genevois et épices – Cap sur la Thaïlande

La Thaïlande est chère au cœur de nombreux Helvètes. Sa cuisine parfumée fait vibrer nos papilles. La Maison de l’Alimentation du Territoire de Genève (ma-terre) a demandé à la Cheffe Duenpen Kongjon, du Café du Soleil…

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dimanche, 18 Sep. 2022

Atelier Terroir genevois et épices – Brunch Caraïbes

Et si l’on embarquait pour les Caraïbes… Vous sentez ces alizés caresser votre visage? La Maison de l’Alimentation du Territoire de Genève (ma-terre) a demandé à la Cheffe Carolina Almeida, d’APCHLE (association pour la promotion de…

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samedi, 17 Sep. 2022

Atelier Terroir genevois et épices – Mariage à l’italienne

Les épices donnent vie à nos mets. Elles transforment nos ingrédients du terroir en véritable voyage gustatif. La Maison de l’Alimentation du Territoire de Genève (ma-terre) a demandé au Chef italien Enzo Cianci, de Fabricca Pasta,…

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samedi, 20 Août. 2022

Stand & exposition photo à Festi’Terroir

Dans le cadre de la 4ème édition de Festi'Terroir 2022, ma-terre tient un stand et présente une exposition-photo «L’alimentation, un défi pour l’avenir de la planète» - tout public! Comme son nom l'indique, cette exposition…

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mardi, 5 Juil. 2022

Journées vacances scolaires à la ferme : De la découverte des cultures au buffet gourmand

En partenariat avec la ferme urbaine de Budé, nous invitons les enfants à découvrir l'activité agricole. De la graine à la récolte, en passant par le respect du sol et de la biodiversité, la photosynthèse…

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samedi, 25 Juin. 2022

Atelier végétarien ‘Toqué d’œuf GRTA’

Chef exécutif de l'hôtel Woodward , Olivier Jean est un fidèle du grand maître Joël Robuchon décédé en 2019, auprès duquel il a passé plus de 10 ans. Après avoir été chef exécutif à l'Atelier…